Medan termasuk salah satu tempat yang memiliki banyak destinasi wisata alam, tak heran jika banyak wisatawan yang berdatangan ke sana. Jika, kalian berlibur ke Medan, sebaiknya jangan lupa mampir untuk membeli oleh oleh khas Medan.
Sama seperti daerah lainnya, Medan juga memiliki makanan khas yang unik dan tidak ditemukan di daerah lain. Pasti kalian akan dibuat bingung saat akan membeli oleh-oleh, karena ada banyak sekali pilihannya.
Apa rekomendasi oleh oleh khas Medan yang wajib dicoba? Sebenarnya ada banyak namun supaya kalian tidak bingung artikel kali ini akan memberikan rekomendasi jenis oleh-oleh yang tepat. Membeli oleh-oleh memang tidak boleh sembarang supaya teman dan keluarga di rumah tidak kecewa.
Oleh Khas Medan yang Wajib Dicoba
Saat pergi ke Medan, kalian akan menemukan berbagai makanan khas daerah yang tidak ditemukan di tempat-tempat lain. Cita rasanya pun cukup pas untuk lidah orang-orang Indonesia pada umumnya. Berikut ini ada beberapa rekomendasi oleh-oleh khas dari Medan yang wajib dicoba.
1. Durian Ucok
Rekomendasi yang pertama, yaitu durian ucok yang bisa ditemukan di hampir semua sudut kota Medan. Durian ucok merupakan salah satu jenis durian yang paling populer karena memiliki daging buah yang tebal dan rasanya sangat lezat.
Jika, dibandingkan dengan jenis durian lainnya, durian ucok ini lebih banyak diminati wisatawan dan masyarakat lokal meskipun harganya ke lebih mahal.
Ketika membeli durian ucok untuk oleh-oleh penjual akan membungkusnya dengan kotak. Di dalam kotak tersebut dilengkapi dengan daun pandan dan kopi supaya baunya tidak menyebar. Teknik pengemasan ini bertujuan supaya baunya tidak menggagu orang lain, karena tidak semua orang suka bau durian.
2. Bika Ambon
Kue khas Medan satu ini cukup populer dan banyak dikira bukan berasal dari Medan, karena namanya seperti kota di wilayah Maluku. Kue ini dibuat dari berbagai campuran bahan, di antaranya adalah tepung tapioka, telur, air nira, gula, kayu manis dan rempah-rempah lainnya.
Bika Ambon memiliki serat pada bagian tengahnya sehingga terlihat seperti spons, rasanya sangat khas karena menggunakan beberapa rempah-rempah. Kue bika ambon juga terdiri dari beberapa pilihan rasa, seperti pandan, keju, pandan keju, moka, dan durian.
3. Teri Bajak
Apa kalian suka sambal teri? Jika, iya pasti kalian suka dengan makanan khas Medan satu ini. Teri bajak bisa menjadi oleh-oleh yang bisa bertahan cukup lama karena dapat bertahan hingga beberapa hari.
Teri bajak dibuat dari teri Medan asli yang dimasak dengan sambal merah khas. Teri bajak biasanya hidangkan sebagai lauk teman makan nasi atau dijadikan sebagai lauk utama.
4. Pia Tamiang
Kue khas Medan selanjutnya, yaitu pia tamiang yang banyak disukai wisatawan dan masyarakat lokal. Bentuk pia khas Medan ini lebih pipih dan warnanya lebih cokelat jika dibandingkan pia khas Jogja. Untuk rasanya sendiri tidak kalah enak dengan jenis pia lainnya, karena memiliki tekstur dan isian yang melimpah.
Tekstur bagian luarnya cukup renyah dan di bagian isiannya padat, sangat cocok dijadikan sebagai teman ngeteh. Harganya juga cukup terjangkau dan biasanya dijual per kotak jadi praktis dijadikan sebagai oleh-oleh.
5. Bolu Stim Menara
Ingin mencoba oleh-oleh medan yang lebih kekinian? Bolu Menara bisa menjadi pilihan yang tepat karena memiliki berbagai varian rasa yang beragam. Tersedia dua jenis bolu yaitu Bolu Stim dan Lapis Stim, masing-masing memiliki varian rasa yang unik dan lezat.
Oleh oleh khas Medan satu ini sudah sangat populer karena selain enak harganya juga lumayan ramah di kantong. Kalian bisa membeli Bolu Menara untuk oleh-oleh keluarga di rumah ketika berkunjung ke Medan.
Dirangkum dari websitenya bolumenara.co.id, Bolu Stim Menara hadir sejak April 2021. Keberadaan ini sebagai alternatif oleh-oleh maupun camilan khas Kota Medan. Wah, jadi makin variatif ya. Apalagi, jenis bolu dan lapis ini disukai oleh semua kalangan. Pastinya, kedua jenis ini sangat cocok untuk dibawa sebagai oleh-oleh.
Bolu Menara punya sebuah logo berwarna khas oranye dan putih dengan bentuk ilustrasi menara PDAM (Perusahaan Daerah Air Minum) Medan. Menara Air Tirtanadi merupakan salah satu ikon atau landmark kota Medan. Jadi, logo dan rasa khas Bolu Menara ini punya perpaduan yang pas terutama sebagai oleh-oleh khas Medan.
Ketika melihat kemasannya, orang-orang bisa langsung tahu dan mengenal Kota Medan lewat logo, tampilan kemasan, dan rasa bolu atau lapis Menara. Tentunya, hal ini menjadi daya tarik tersendiri bagi pelancong yang ingin mencari oleh-oleh yang pas untuk dibawa pulang ke kota asal.